HYDROLYZED WHEY PROTEIN ISOLATE
THE BEST MONEY CAN BUY ขอเรียกสั้นๆว่า H-WPI แล้วกัน เพราะชื่อยาวเหลือเกิน ความจริงมีความเข้าใจผิดกันมากมายว่า คำว่า Hydrolyzed / Hydrolysate คือ ความบริสุทธิ์ของเวย์ แต่นั่นคือคำตอบที่ "ผิด" Hydrolysate เป็น กรรมวิธี หนึ่งของกระบวนการทำเวย์ ที่นำเวย์ประเภทใดก็ได้ ความบริสุทธิ์มาก น้อย แค่ไหนก็ได้ แล้วนำมา "ย่อย" (Pre-Digest) ด้วยเอนไซม์ (Enzyme) หรือวิธีต่างๆ เพื่อให้ได้พันธะโมเลกุลของโปรตีนที่มีขนาดเล็กลง ทำให้เป็นเวย์ที่ ย่อยง่ายขึ้น ดูดซึมไวขึ้น นำไปใช้ได้เต็มที่มากขึ้น พูดง่ายคือการทำให้เวย์ ดีขึ้นไปอีกขั้นนั่นเอง
BE BETTER Whey protein isolate เป็นโปรตีนระดับ Top ที่มีโปรตีน 90% ขึ้นไป เรียกได้ว่าเป็นเวย์เกรดดีที่สุดแล้ว แต่ก็ยังไม่พอใจนักกล้ามสุลต่านสายสุด จึงมีการเอาเวย์ไอโซเลท นำไปย่อยให้ละเอียดลงอีก เพราะดูดซึมไวไม่พอ จึงกลายเป็น Hydrolyzed whey protein isolate ที่มีขายแบบขึ้นหิ้งว่าเป็นเวย์ที่ดีที่สุด ที่เงินหาซื้อได้ แต่นั่นก็จะต่างแค่การดูดซึม หรือลดปัญหาจากการย่อยเวย์เป็นหลัก แต่คุณสมบัติของเวย์ Hydrolyzed กับ Isolate นั้นจะไม่ต่างกัน เพราะฉะนั้นอยู่ที่ทุนที่มี และปัญหาที่เจอจากเวย์แบบอื่นๆ ถ้าใช่ก็จัดเลย
ประโยชน์ของเวย์โปรตีน ซ่อมแซม และ สร้างกล้ามเนื้อ เวย์โปรตีน โปรตีนล้วนๆ ที่อุดมไปด้วย BCAA ที่เป็นกรดอะมิโนที่จำเป็น ที่เรียกว่าเป็นกุญแจสำคัญในการจุดชนวนการ สร้างกล้ามเนื้อของร่างกาย และมีกรดอะมิโนอื่นๆ รวมกว่า 19 ชนิด ที่เป็นสารอาหารสำคัญสำหรับร่างกาย ช่วยทำให้ร่างกาย ฟื้นฟูกล้ามเนื้อได้ไวขึ้น และสร้างมวลกล้ามเนื้อที่มากขึ้น (ปริมาณโปรตีนรวม (จากทุกๆแหล่ง) ที่ควรได้รับต่อวัน เพื่อการสร้างหล้ามเนื้อได้เต็มที่ แนะนำอยู่ที่ ประมาณ 1.5 - 2 กรัม / น้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ขึ้นไป) ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้เต็มเม็ดเต็มหน่วย เวย์โปรตีน เป็นโปรตีนกลุ่มที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ดีที่สุด ถ้าเราลองเทียบจากค่าง่ายๆ ที่เรารู้จักกันอย่างค่า BV (Biological Value)
[1] อกไก่มีคะแนนอยู่ที่ 79, ไข่ไก่ ได้คะแนน 100 ส่วน เวย์โปรตีน มีคะแนนอยู่ที่ 104 หรือ ค่าที่เจาะจงขึ้น อย่างค่า DIAAS (Digestible Indispensable Amino Acid Scores)
[2] อกไก่มีคะแนนอยู่ที่ 1 (1.08), ไข่ไก่ ได้ 1 (1.13) และ เวย์โปรตีน ได้ 1 (1.07) คะแนน จะเห็นว่า เวย์โปรตีน นั้น อยู่ในกลุ่มโปรตีนที่มีคุณภาพสูงที่สุด ไม่ต่างจาก ไก่ และไข่เลย
ช่วยควบคุมน้ำหนักได้ เวย์โปรตีนช่วยคุมความอยากอาหาร และของหวานได้ดี อย่างแรกเพราะรสชาติต่างๆที่ทำออกมา สามารถแทนของหวานได้ แต่ไม่ต้องรับ แป้ง หรือน้ำตาลส่วนเกิน เป็นแหล่งสารอาหาร และพลังงานที่มีคุณภาพกว่าของหวานมาก สารอาหารประเภทโปรตีนยังทำให้ร่างกานรู้สึกอิ่มได้นานกว่าสารอาหารประเภทแป้ง ทำให้มีส่วนช่วยในการควนคุมน้ำหนักได้ และการทานโปรตีนที่สูง อาจส่งผลให้ร่างกายมีอัตราการเผาผลาญที่สูงขึ้น โดยเฉพาะเมื่อควบคู่กับการออกกำลังกาย
เป็นอาหารเสริมที่ไม่มีอันตราย เวย์โปรตีนเป็นอาหารเสริมที่มีงานวิจัยรองรับมากเป็นอันดับต้นๆ และถูกใช้มากเป็นเวลาหลายสิบปี โดยที่ยังไม่พบอันตราย หรือผลข้างเคียงของการทานเวย์โปรตีน สามารถใช้ได้ทุกเพศ ทุกวัย และสามารถทานเสริมกับอาหารหลักได้ โดยไม่จำกัดแค่ นักกีฬา หรือคนที่ออกกำลังกายเท่านั้น เวย์โปรตีน จึงเป็นอาหารเสริมพื้นฐาน ที่ควรเลือกใช้ ไม่ว่าเป้าหมายของคุณจะเป็นอะไรก็ตาม
[1] ค่า Biological Value (BV) คือ ค่าพื้นฐานเพื่อบอกคุณภาพของโปรตีน โดยเทียบระหว่าง โปรตีนที่ได้รับ กับ ที่ร่างกายนำไปใช้ได้
[2] ค่า Digestible Indispensable Amino Acid Scores (DIASS) คือ ค่าที่ใช้บอกคุณภาพของโปรตีนที่แม่นยำขึ้น และเป็นค่าหลักที่ใช้บอกคุณภาพ โปรตีนในปัจจุบัน ที่คิดจากการดูซึมกรดอะมิโนต่างๆในลำไส้เล็ก เทียบ ปริมาณกรดอะมืโนืที่ดูดซึมได้ กับ กรดอะมิโนที่ร่างกายต้องการ
FITWHEY HOUSE BRAND ! แบรนด์ VITAXTRONG ,BAAM!!, FIT ANGEL และ VITA FIT นั้น เป็นแบรนด์ของ ฟิตเวย์ ที่ผมตั้งใจทำขึ้น เพื่อคุณภาพสูงสุด เราได้คัดสรร และนำเข้าวัตถุดิบ ด้วยตัวเอง นำมาตรวจสอบคุณภาพอย่างละเอียด ก่อนจะนำไปผลิตด้วยโรงงานที่ได้รับมาตรฐาน ที่เป็นของฟิตเวย์เอง
ผมลงทุนไปกว่า 150 ล้านบาท "ไม่มีจ้างผลิต" ก็เพื่อให้เราได้ใส่ใจ และ สามารถควบคุมคุณภาพทุกขั้นตอน ก่อนที่จะถึงมือฟิตเวย์แฟนทุกคน ผมกล้ารับประกันความพอใจสินค้่าทุกชิ้น ให้ทุกคนได้วางใจ และเอาแรงไปลงกับร่างกายได้ 1,000,000%
รักทุกคนครับ
DANNY FITWHEY
